Čini se da stvari na meksičkom Karibima uzimaju vrlo zanimljiv obrat, budući da je Quintana Roo krenuo u hrabar potez u očuvanju mora. Ispostavilo se da je formalno pokrenut proces bez presedana u svijetu: registracija geografske oznake za
Vijest je izašla na vidjelo nakon što je potvrđeno da je zahtjev objavljen u Službenom glasniku Federacije, stavljajući ovu meksičku državu u prvi plan na globalnom nivou. Ovo nije mali podvig, jer su ovi zaštićeni statusi obično rezervisani za hranu i piće, ali ovdje je guvernerka Mara Lezama željela promijeniti pravila igre tako da korist dolazi od toga da se životinja vidi živa i zdrava umjesto da se vadi iz vode.
Od ribolovnog resursa do simbola očuvanja
Ideja koja stoji iza ovog pravnog poteza je jednostavno preusmjeravanje novca iz primarnog u tercijarni sektor; drugim riječima, omogućiti ljudima da zarađuju za život pokazujući ajkule turistima umjesto da ih pecaju. Između novembra i marta, ove veličanstvene životinje mogu se vidjeti duž obala, i to je... zlatni rudnik za održivi turizam koje sada žele zaštititi svim pravnim sredstvima pred Meksičkim institutom za industrijsko vlasništvo.
Sa najviših nivoa državne vlade jasno je da je zaštita vrste jedini način da se spriječi da njen opstanak izmakne našoj kontroli. Krajnji cilj je da ajkula bik postane simbol regionalnog identitetaOvo je slično onome što se dešava u Španiji sa određenim lokalnim proizvodima koji imaju svoju vlastitu oznaku, ali se primjenjuje na divlju životinju koja je vitalna za naša mora.
Pobjednički ekosistem
Za razliku od drugih tipičnih proizvoda regije koji već imaju svoju oznaku porijekla, poput regionalnog meda, žvakaćih guma ili čak poznate paprike habanero, ovdje oni štite sam život. Proces još uvijek mora proći kroz nekoliko faza, uključujući konsultacije i preglede, ali sve ukazuje na to da će Quintana Roo... pozicionirati se kao međunarodni standard u odgovornom upravljanju njihovim najdragocjenijim prirodnim resursima.
Još uvijek postoji dug put prije nego što ova razlika postane puna stvarnost, ali sama činjenica da je proces započeo mnogo govori o političkoj volji za očuvanje morskog divljeg svijeta. To je ogroman korak koji ne samo da osigurava da buduće generacije mogu nastaviti uživati u ovim životinjama, već i garantuje... mnogo etičniji ekonomski model i s poštovanjem prema morskom okolišu koji nas okružuje.