Santa Cruz promovira uzgoj morskih algi kao novu produktivnu i ekološku inicijativu

  • Santa Cruz napreduje u proizvodnoj matrici zasnovanoj na uzgoju makroalgi u Puerto San Juliánu i zaštiti prirodnih područja kao što je Cabo Vírgenes.
  • Fondacija Por el Mar vodi prvu ogromnu farmu algi u Argentini, uz snažnu institucionalnu podršku i naučni pristup.
  • Projekat kombinuje laboratoriju i morsku farmu za proizvodnju biomase bez sječe podvodnih šuma, sa nultim uticajem na ekosistem.
  • Istražuje se upotreba algi kao stočne hrane i poljoprivrednih biostimulansa, s potencijalom za stvaranje regionalne ekonomije na obali Santa Cruza.

Uzgoj algi u Santa Cruzu

Obala Santa Cruz Doživljava trenutak tihe, ali duboke promjene. More prestaje biti samo mjesto za ribolov i turizam, postajući platforma za novi produktivni projekti povezani s uzgojem morskih algis fokusom na lokalno zapošljavanje, nauku i očuvanje ekosistema.

En Puerto San Julián Prva farma je konsolidovana divovsko runo (Macrocystis pyrifera) zemlje, dok pokrajinska vlada pojačava zaštitu ključnih područja kao što su Rezervat Cape VirginsOba pravca rada ukazuju na istu ideju: izgraditi drugačiju ekonomsku matricu, gdje će Uzgoj algi u Santa Cruzu funkcionirati kao motor plave ekonomije s minimalnim utjecajem na okoliš.

Strateški projekat za novu proizvodnu matricu Santa Cruza

Guverner Claudio Vidal Predvodio je radni sastanak na kojem je Glavni pravci djelovanja za promociju uzgoja makroalgi i ojačati zaštićena prirodna područja obale Santa Cruza. Predsjednik Pokrajinskog agrarnog vijeća (CAP) učestvovao je na sastanku, Hugo Garay, izvršni direktor nevladine organizacije Por el Mar (PEM), Martina Sasso, i tehnički timovi iz Ministarstva proizvodnje, putem Sekretarijata za ribarstvo.

Kako je objašnjeno na sastanku, cilj je kretanje ka nova proizvodna matrica zasnovana na morugdje uzgoj morskih algi postaje strateška aktivnost s potencijalom za nacionalno širenje. Inicijativa kombinira tehničku stručnost nevladine organizacije, razvojne alate Sekretarijata za ribarstvo i teritorijalnu prisutnost CAP-a, s jasnim fokusom na održivo korištenje morskih resursa.

Garay je sažeo pristup idejom koja se ponavlja među uključenim akterima: izazov je „proizvodnja uz brigu“Iz njihove perspektive, Santa Cruz ima jedinstvene prirodne uslove za uzgoj morskih algi, a cilj je da se ova prilika pretvori u zapošljavanje i dodanu vrijednost, ali bez ugrožavanja obalnih ekosistema ili povezane biodiverziteta.

Paralelno s tim, sastanak je poslužio za ponovno potvrđivanje predanosti upravljati produktivnim razvojem potkrijepljenim naučnim dokazimaTo znači da se i novi projekti i infrastrukturni radovi planiraju na osnovu tehničkih studija, podataka o okolišu i stalnih procjena potencijalnih utjecaja na more i obalu.

Farme morskih algi u Santa Cruzu

Puerto San Julián: prva ogromna farma algi u zemlji

Suština ove transformacije leži u Puerto San Julián, gdje Fondacija Por el Mar razvija Prvo sistematsko iskustvo uzgoja divovskih algi u ArgentiniInicijativa, koja je započela u maju, kombinuje očuvanje mora, istraživanje i stvaranje održivih proizvodnih alternativa za lokalnu zajednicu.

PEM fondacija ima podršku Državni sekretarijat za ribarstvo i akvakulturu i Pokrajinsko poljoprivredno vijećeDvije organizacije vide alge kao konkretan način diverzifikacije ekonomije izvan tradicionalnih ekstraktivnih aktivnosti. Projekat je dio tzv. „plava ekonomija“, koji nastoji stvoriti bogatstvo povezano s morem, ali uz stroge ekološke kriterije.

Biolog Milagros Schiebelbein zadužen je za laboratoriju i inkubator, dok Jonathan Behm koordinira infrastrukturu na moruBehm, koji potiče iz porodice povezane sa zanatskim ribolovom, naglašava da podvodne šume divovskih algi Oni su neophodni za biodiverzitet, a kontrolisani uzgoj omogućava proizvodnju biomase. bez degradacije postojećih prirodnih šuma.

Posljednjih mjeseci, tehnički timovi vlade i nevladine organizacije održali su nekoliko sastanaka kako bi usavršili projekat, podijelili podatke o praćenju i definirali kako će se ovo iskustvo integrirati u dugoročno planiranje za obalu Santa Cruza. Namjera je da farma u Puerto San Juliánu funkcionira kao replikabilan model u drugim dijelovima provincijepod uslovom da studije o zaštiti okoliša to dozvoljavaju.

Kako se uzgaja gigantska alga: od laboratorije do mora

Proces uzgoj makroalgi u Santa Cruzu Oslanja se na shemu koja kombinuje laboratorijsku nauku i rad na otvorenom moru. U prvoj fazi, alge se razmnožavaju sporama u bazeni i kade s filtriranom morskom vodomgdje se svjetlost, temperatura i drugi ključni parametri pažljivo kontroliraju za njegov početni razvoj.

Kada sadnice dostignu odgovarajuću veličinu, prebacuju se u sistem inkubator i predparcelularno uzgojjoš uvijek pod vrlo kontroliranim uvjetima. Kada pređu tu fazu, premještaju se u Podvodna farma postavljena u zaljevu Puerto San JuliánTamo su pričvršćeni za konopce i plutače s parangalimausidrena na određenoj dubini, omogućavajući divovskoj algi da raste u vodenom stupcu bez agresivnog ometanja okoliša.

Početni rezultati su premašili očekivanja. Prva struktura za uzgoj je sastavljena u maju, a nekoliko mjeseci kasnije zabilježen je [broj]. rast veći od 3,5 metara u nekoliko primjeraka. U nekim periodima, stope blizu 40 centimetara sedmičnoOve brojke zahtijevaju stalno praćenje kako bi se razumjelo u kojoj mjeri se ovaj tempo održava, a u kojem trenutku počinje opadati.

Naučni tim izvodi periodična mjerenja dužine, stope rasta i zdravstvenog stanja algi, uz kontrolu parametri okoline kao što su salinitet, temperatura i struje. Ove informacije se sastavljaju u polugodišnje izvještaje koji se dijele sa Sekretarijatom za ribarstvo i CAP-om, tako da vlasti imaju čvrstu osnovu prilikom definiranja novih politika akvakulture.

Ključna karakteristika projekta je da Ne postoji poseban priručnik za Argentinsko more.Iako slična iskustva postoje i u drugim regijama, poput područja Puerto Montta u Čileu, uslovi u Pacifiku se značajno razlikuju od onih u južnom Atlantiku. To zahtijeva kontinuirano prilagođavanje metodologije, omogućavajući pokušaje i greške, te pažljivo dokumentiranje svake napravljene prilagodbe.

Utjecaj na okoliš: proizvodnja bez "krčenja šuma" mora

Džinovska alga, poznata i kao cachiyuyooblik podvodne šume koje mogu doseći dužinu između 40 i 70 metaras dnevnim stopama rasta koje, pod idealnim uvjetima, dostižu oko 50 centimetara. Ove šume igraju centralnu ekološku ulogu: Oni služe kao sklonište, hranilišta i područja za razmnožavanje. za brojne vrste, od kojih su mnoge od interesa za ribolov, a druge su pod zaštitom.

Iz tog razloga, promoteri projekta insistiraju da se usjev ne može zasnivati ​​na intenzivno iskorištavanje prirodnih šumaIdeja je generirati biomasu u specifičnim strukturama za uzgoj, minimizirajući pritisak na divlje formacije. Cilj je spriječiti "krčenje šuma" morskog dna i održati ekološku funkciju šuma kelpa netaknutom.

Fondacija Por el Mar ističe da je usvojeni model predstavljen kao sistem proizvodnje s nultim utjecajem na okolišDizajn farme, izbor materijala i metoda sidrenja imaju za cilj minimizirati kontakt s morskim dnom i spriječiti štetu po druge morske zajednice. Nadalje, svako proširenje područja uzgoja podliježe prethodnim procjenama utjecaja na okoliš.

Ovaj pristup je posebno relevantan kada se razmatra globalni kontekst: u posljednjim decenijama, razne studije su upozoravale na Gubitak šuma makroalgi u različitim regijama svijetaDjelomično je to zbog klimatskih promjena, a djelomično zbog ljudskih aktivnosti. U tom kontekstu, iskustvo iz Santa Cruza predstavljeno je kao pokušaj da se pokaže da se alge mogu proizvoditi u komercijalnim razmjerima bez pogoršanja ovog trenda.

Pokrajinske vlasti naglašavaju da su sve akcije uokvirene u upravljanje zasnovano na naučnim dokazima, kako u smislu produktivnog razvoja, tako i u smislu infrastrukturnih radova povezanih s turizmom i zaštitom zaštićenih obalnih područja.

Produktivna upotreba: od stočne hrane do biostimulansa

Pored ekološke komponente, projekat Uzgoj algi u Santa Cruzu Kreće se naprijed s jasnom produktivnom namjerom. Izvršni direktor Fondacije Por el Mar, Martina SassoObjasnio je da se pilot testovi već dizajniraju za dva reda nusproizvodastočna hrana i poljoprivredni biostimulansi.

U slučaju stočarstvoIdeja je koristiti alge kao dodatak prehrani kako bi se smanjila ovisnost o inputima iz drugih regija zemlje. Trenutno se velike količine soje i žitarica uvoze iz sjeverne Argentine kao dodatak stočnoj hrani u Santa Cruzu. Sasso ističe da U mnogim zemljama alge su već dio stočne hrane.i da bi repliciranje tog iskustva moglo rezultirati nižim logističkim troškovima i manjim utjecajem na okoliš.

Druga linija ukazuje na biostimulansi za poljoprivreduProizvodi dobiveni iz algi koji se koriste za poboljšanje zdravlja i performansi usjeva stekli su međunarodnu popularnost, kako zbog svog ekonomskog potencijala, tako i zbog doprinosa održivijim poljoprivrednim praksama.

Guverner Vidal pokazao je poseban interes za ove mogućnosti generirati lokalnu dodanu vrijednostKombinacija tradicionalnog stočarstva s inputima dobivenim iz kultiviranih algi otvara vrata novim proizvodnim lancima unutar same pokrajine, s većom teritorijalnom i ekonomskom integracijom.

Prema Sassou, očekuje se da će ove inicijative moći izgraditi regionalnu ekonomiju oko uzgoja morskih algiOvo bi koristilo stanovnicima Puerto San Juliána i drugih zajednica u kojima se razvijaju buduće farme. Uslov, insistiraju oni, je da rast mora da se odvija bez žrtvovanja ekosistema ili ugrožavanja zdravlja mora.

Institucionalna podrška, obrazovanje i učešće zajednice

Napredak uzgoj morskih algi u Puerto San Juliánu To se ne objašnjava isključivo tehničkim inovacijama, već i nivoom institucionalna podrškaFondacija Por el Mar priprema izvještaje svakih šest mjeseci u kojima se detaljno opisuje proces postavljanja farme, metodologije uzgoja, rezultati praćenja i izazovi rada na otvorenom moru.

Ovi dokumenti se dijele sa Sekretarijat za ribarstvo i sa Pokrajinsko poljoprivredno vijećeOvo omogućava javnoj upravi da ima ažurne informacije za procjenu uspješnosti projekta i donošenje odluka o mogućem proširenju ili replikaciji u drugim obalnim područjima.

Pored produktivne dimenzije, iskustvo ima i snažna obrazovna komponentaPEM tim planira podijeliti dio znanja stečenog u školama i univerzitetima putem radionica, predavanja i vođenih tura. Cilj je da nove generacije iz prve ruke saznaju o ulozi šuma kelpa u očuvanju mora i ekonomskom potencijalu modela proizvodnje s niskim utjecajem na okoliš.

Volonteri iz lokalne zajednice također učestvuju u zadacima podrške, kako u laboratoriji tako i na terenu. Ova saradnja, ističe fondacija, pomaže da se projekat percipira kao nešto što pripada stanovnicima San Juliána, a ne samo kao inicijativa vanjskih stručnjaka.

U tom kontekstu Prva probna žetva planirana za februar Predstavlja se kao ključna prekretnica. Neće služiti samo za mjerenje količine i kvaliteta dobijene biomase, već i za procjenu kako je strukturirana logistika žetve, transporta i prerade, te koja će prilagođavanja biti potrebna prije razmatranja većih razmjera.

Cape Virgins: očuvanje, turizam i pogled na more

Prelazak na plavu ekonomiju u Santa Cruzu dopunjen je sveobuhvatno jačanje pokrajinskog rezervata Cabo Vírgenespodručje visoke ekološke i pejzažne vrijednosti. Tokom sastanka koji je vodio guverner Vidal, objavljeno je sljedeće: rekonstrukcija vidikovca iz rezervataoštećena izvanrednom plimom prethodne godine.

Ovaj rad je dio širi plan za poboljšanje turističke infrastrukture u tom području, s ciljem pružanja boljih uvjeta onima koji posjećuju rezervat i, istovremeno, jačanja zaštite pripadajućeg morskog područja. Rezervat se smatra ključnim za biodiverzitet i vidi se kao prirodni dodatak strategiji očuvanja povezanoj s uzgojem makroalgi.

Poboljšanje puteva, vidikovaca i osnovnih usluga za turizam predlaže se kao način da se generirati dodatne ekonomske prilike za obližnje zajednice, uvijek pod pretpostavkom da turistička aktivnost ne bi trebala mijenjati ekološke vrijednosti koje se namjeravaju zaštititi.

U tom smislu, pokrajina nastoji koordinirati proizvodnja, briga o okolišu i teritorijalni razvoj na istoj mapi puta. Uzgoj algi, zaštita podvodnih šuma i promocija rezervata poput Cabo Vírgenes integrirani su u viziju koja pokušava izbjeći logiku "razvoja nasuprot prirodi" i krenuti prema shemi "razvoja s prirodom".

Vlasti naglašavaju da strategija Santa Cruza nije isključivo o dodavanju nove ekonomske aktivnosti, već o izgraditi drugačiju kulturu odnosa s morem, u kojem nauka, javni sektor, organizacije i lokalne zajednice imaju jasno definirane i komplementarne uloge.

Čitava ova mreža inicijativa pokazuje provinciju koja počinje gledati na obalu drugačijim očima: Uzgoj algi u Santa Cruzu To predstavlja stvarnu priliku za diverzifikaciju ekonomije, generiranje radnih mjesta na obali i podsticanje tehnoloških inovacija, uz istovremeno jačanje zaštite morskih ekosistema i prirodnih područja. Ako prvi ulov potvrdi očekivanja i ako se održi institucionalna podrška, iskustvo Puerto San Juliána i rad u rezervatima poput Cabo Vírgenesa mogli bi postati mjerilo za druge teritorije u regiji koje žele uskladiti proizvodnju i očuvanje prirode oko mora.

ishrana u akvakulturi
Vezani članak:
Ishrana u akvakulturi: nauka, sastojci i upravljanje za veću i bolju proizvodnju