Regionalne vlasti i ribarski sektor dogovorili su zajedničku strategiju za jačanje proizvodnje i izvoza plavog raka u državi Zulia, s fokusom na zaštitu cijelog lanca i osiguranje kontinuiteta ulova.
Sastanak, koji su predvodili guverner Luis Caldera i ministar Juan Carlos Loyo, okupio je predstavnike ribara i glasnogovornike 22 pogona za preradu , koji su pregledali protokole i koordinirali mjere u iščekivanju početka sezone u području jezera Maracaibo.
Savez za zaštitu lanca plavog raka
Javni i privatni sektor su se dogovorili o zajedničkom frontu s ciljem zaštite aktivnosti, održavanja transparentnosti i osiguranja održivosti ključnog sektora za regionalnu i nacionalnu ekonomiju.
Prema Ministarstvu ribarstva i akvakulture, smjernica je održavati aktivnost bez prekida i uz sve operativne zaštitne mjere, poduzimajući sve potrebne mjere opreza kako bi sezona normalno tekla.
Sektorska dimenzija i teritorijalni opseg
Vrsta, blisko povezana s vodama jezera Maracaibo, obuhvata oko 15.000 ribara u Zuliji , koje podržava flota od 4.000 brodova i industrijski park od 22 pogona, s uglavnom izvozno orijentiranim fokusom.
Ulov i prerada plavog raka proteže se na 12 općina u Zuliji , kao i na određena područja u državama Mérida i Trujillo, formirajući produktivnu mrežu koja pokriva veliki dio zapadne Venezuele.
Protokoli sigurnosti i kontrole kvalitete
Tokom sastanka, izvršen je detaljan pregled izvoznog protokola, s posebnom pažnjom na sigurnosne mjere, mjere sljedivosti i zaštitu proizvoda kako bi se uskladili sa međunarodnim tržišnim standardima.
Mjere uključuju verifikaciju procesa, interne revizije i koordinaciju s nadležnim tijelima, kako bi sezona bila uspješna u smislu kvalitete, usklađenosti s propisima i logističkih performansi.
Glasovi iz prerađivačkog sektora
Francisco Martínez, predsjednik kompanije Caiproca i pogona za preradu u San Ignaciu, pohvalio je saradnju između institucija i kompanija, naglašavajući posvećenost poslovne zajednice zaštiti te aktivnosti i koordinaciji sa sigurnosnim snagama.
Sa svoje strane, Mario Albornoz iz pogona za preradu Vikingo definirao je početak žetve kao "atipičan" trenutak i zatražio operativnu podršku za zaštitu proizvodnje, osiguravajući adekvatne uvjete za ribare, dobavljače i pogone.
Horizont žetve i neposredni prioriteti
Dogovoreni plan ima za cilj osigurati da se aktivnosti ne zaustavljaju , da se održi integritet proizvoda i da se očuva povjerenje međunarodnih kupaca, jačanjem svake karike u proizvodnom lancu.
Ovom javno-privatnom koordinacijom, Zulia ima za cilj učvrstiti svoju poziciju na stranom tržištu plavih rakova, oslanjajući se na strože kontrole , veću koordinaciju sa sektorom ribarstva i stalno praćenje lanca plavih rakova kako bi se održali obim, kvalitet i održivost.